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Dra. Catalina Picó Segura
Catedrática de universidad
Bioquímica y Biología Molecular

Dra. Catalina Picó Segura

Currículum

Currículum breve

Catalina Picó es Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de las Islas Baleares (UIB), y miembro del Centro de investigación Biomédica en red de Fisiopatología de la obesidad y nutrición (CIBERobn). Es Subdirectora del Laboratorio general de Biología molecular, nutrición y biotecnología de la UIB. Ha sido miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) (2011-15). Tiene reconocidos cuatro sexenios de investigación consecutivos por la Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora y cinco quinquenios de docencia universitaria. Su investigación se enmarca en el campo de la nutrición molecular y la nutrigenómica, en particular, en el estudio de la obesidad, los mecanismos de regulación del peso corporal, incluyendo la programación perinatal, los efectos de determinados nutrientes sobre estos procesos y la identificación de biomarcadores de salud/enfermedad. En conexión con su investigación, tiene experiencia en los campos de la alimentación funcional y en el estudio de las interacciones entre dieta y genes y de las relaciones entre dieta y salud, así como en el campo de la seguridad alimentaria.

Docencia

Asignaturas donde imparte docencia. Año académico 2016-17

Asignaturas donde profesor imparte docencia
Asignatura Plan/campus donde la imparte
10271 - Homeóstasis Energética y Alimentación Funcional
10276 - Nutrigenómica y Nutrición Personalizada
10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica

Asignaturas donde imparte docencia. Año académico 2017-18

Asignaturas donde profesor imparte docencia
Asignatura Plan/campus donde la imparte
21500 - Bioquímica
23000 - Bioquímica y Biología Molecular I
10271 - Homeóstasis Energética y Alimentación Funcional
10276 - Nutrigenómica y Nutrición Personalizada
10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica

Investigación

Grupos de investigación

Grupo Tipo de participación
Nutrigenómica y Obesidad (NUO) Miembro
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