Profesora del área de conocimiento de Química Física, adscrita al Departamento de Química de la UIB desde 1981.

Pertenece al grupo de investigación 'Reactividad Molecular' que trabaja sobre diversos aspectos de la reactividad química y enzimática de compuestos de interés biológico. Actualmente estos estudios se focalizan en los derivados de la vitamina B6 y los hidratos de carbono, su incidencia en la glicación no enzimática de las proteínas, en las enfermedades neurodegenerativas y su inhibición.

Tiene evaluados positivamente por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de España seis quinquenios de docencia y cinco sexenios de investigación (sexenios-CNEAI).