Dra. Ana María Rodríguez Guerrero
- Direcció EDUIBPrimer pisAntoni Maria Alcover i Sureda
- Despatx Q011Planta baixaMateu Orfila i Rotger (Química)
Currículum
Currículum breve
La Dra. Ana M. Rodríguez es Dra. en Bioquímica y profesora titular de la Universidad de las Islas Baleares, con tres sexenios de investigación reconocidos por el Ministerio de Educación del Gobierno Español y amplia experiencia docente en la Universidad. Es docente en diferentes asignaturas de grado, máster y doctorado. Anterior directora del Máster Universitario de Nutrigenómica y Nutrición Personalizada y secretaria de la comisión académica del programa de Doctorado con el mismo nombre, actualmente es la Directora de la Escuela de Doctorado de la UIB (EDUIB, https://edoctorat.uib.es/es/EstructuraIPersonal/). Es una investigadora activa; en el momento actual, su investigación se centra en el campo de la Nutrigenómica, estudiando las interacciones genes-nutrientes, la expresión génica y la epigenética, junto con la relación de los nutrientes e intervenciones nutricionales tempranas con la programación metabólica y la prevención de enfermedades asociadas al control energético, la obesidad y sus complicaciones, incluyendo los efectos en el tejido adiposo, el músculo esquelético y la salud neuronal y cognitiva. Ha participado en numerosos proyectos coordinados internacionales y publicado artículos de investigación en revistas internacionales de destacado índice de impacto.
Docencia
Horario de tutorías
Hay que concertar cita previa con la profesora para hacer una tutoríaAsignaturas donde imparte docencia. Año académico 2020-21
- 21523 - Bioética y Calidad en los Laboratorios de Biociencias. Grado en Bioquímica en Mallorca.
- 21508 - Laboratorio Integrado I. Grado en Bioquímica en Mallorca.
- 11258 - Integración Metabólica y Nutrición Personalizada. Máster Universitario en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.
- 11263 - Prácticum. Máster Universitario en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.
- 10280 - Seminarios de Investigación en Nutrigenómica. Máster Universitario en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada.
Dirección de tesis
Docencia de los 5 años anteriores
Asignatura | Información en el estudio donde la impartió |
---|---|
10284 - Alimentos Funcionales | |
10289 - Tratamiento Informático de Datos en Estudios Nutricionales | |
10290 - Empresa Alimentaria y Marketing | |
11256 - Técnicas de Investigación en el Laboratorio | |
11258 - Integración Metabólica y Nutrición Personalizada | |
11260 - Aspectos Tecnológicos de los Componentes de los Alimentos | |
11261 - Bioinformática | |
11262 - Capacitación para la Experimentación Animal | |
11263 - Prácticum | |
11264 - Trabajo de Fin de Máster | |
21508 - Laboratorio Integrado I |
|
21523 - Bioética y Calidad en los Laboratorios de Biociencias | |
21524 - Trabajo de Fin de Grado de Bioquímica |
|
Investigación
Grupos de investigación
Grupo | Tipo de participación |
---|---|
Nutrigenómica y Obesidad (NUO) | Miembro |