Felanitx (Mallorca 1967). Ingeniero Agrónomo (1992) por la Universidad Politécnica de Valencia, Doctor en Biología (2012) por la Universidad de las Islas Baleares. Desde el año 1993 hasta 2005 fue el responsable del departamento de agronomía de la empresa Esplet / SAT de Sa Pobla (Mallorca) También durante este periodo ha trabajado como profesional libre en la redacción de más de cien proyectos agronómicos visados por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante. Entre estos trabajos destaca la reforma del matadero de Felanitx, las instalaciones de Ramaders Agrupats y la Bodega Vinyes Mortitx. En 2003 se incorporó a la docencia en los Estudios de Ingeniería Técnica Agrícola de la UIB como Profesor Asociado. En 2005 se vinculó a la UIB como Profesor Colaborador con dedicación exclusiva. Las principales líneas de investigación se centran en la viticultura, especialmente en la selección clonal de variedades autóctonas de vid, así como la influencia de los factores ambientales en la calidad enológica de la uva