Doctora en Filología por la Universidad de Barcelona (2011) con una tésis sobre los viajeros franceses a Mallorca en el siglo XIX y licenciada por la Université de Toulouse Le Mirail (Francia), Isabelle Bes Hoghton es profesora titular laboral en Filología francesa en la UIB.

Su trabajo de investigación y sus publicaciones giran alrededor de la literatura de viaje del siglo XIX, la isla en la literatura del siglo XIX, la mujer en el siglo XIX, la Adquisición y Didáctica del FOS turismo así como la escritura colaborativa en el siglo XIX (Eugène Sue, George Sand, Jules Vernes).

Es miembro del grupo de investigación de la UIB RELATMIT 'Relato de viajes y mito insular. El viaje a las Baleares'.