Investigador contratado en el Departamento de Derecho Público de la UIB. Profesor de la asignatura "Historia del Derecho".

Ha ejercido como profesor asociado en el Departamento de Ciències Històriques i Teoria de les Arts.

Licenciado en Historia y diplomado en Historia de las Islas Baleares. Premio Extraordinario de Licenciatura, Máster en Patrimonio Cultural: Investigación y Gestión.

Doctor en Historia con la tesis 'El abastecimiento de pan en la Ciutat de Mallorca (Siglos XVI-XVII)' (2017).

Técnico Superior en el Instituto de Estudios Hispánicos en la Modernidad (IEHM) (2018-2020).

Participación en congresos y publicaciones a nivel local, nacional e internacional, en parte, consultables en: https://uib-es.academia.edu/MiguelGar%C3%AD

Ha realizado estancias de investigación en la Université François Rabelais de Tours, en el Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA), en la Université Aix-Marseille y en el Instituto de Historia del CSIC.

Líneas de investigación actuales: historia institucional e historia del trabajo en época preindustrial.