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Gabriel Mayol Gelabert

personal.uib.es/g.mayol-gelabert
Gabriel Mayol Gelabert
Profesor asociado
Organización de Empresas

Gabriel Mayol Gelabert

personal.uib.es/g.mayol-gelabert

Currículum

Currículum breve

Gabriel Mayol Gelabert es Graduado en Turismo y Master en gestión hotelera por la Universidad de Murcia, técnico en Restauración y F&B por la Escuela de Hosteleria de las Islas Baleares. Cursando el ultimo año de los estudios de Doctorado en Turismo en la Universidad de Alicante

Su carrera profesional,con más de 15 años de experiencia, está centrada en el área de Hospitality y de Management, actualmente es el Responsable de compras de alimentos y bebdidas en la cadena Hoteles Globlales así como colaborador-docente en distintas universidades españolas.

Docencia

Asignaturas donde imparte docencia. Año académico 2018-19

Asignaturas donde profesor imparte docencia
Asignatura Plan/campus donde la imparte
20535 - Gestión de Empresas de Alojamiento

Asignaturas donde imparte docencia. Año académico 2019-20

Asignaturas donde profesor imparte docencia
Asignatura Plan/campus donde la imparte
20535 - Gestión de Empresas de Alojamiento

Docencia de los 5 años anteriores

Asignatura Estudio donde la impartió
20535 - Gestión de Empresas de Alojamiento
29141 - Gestión de Alimentos y Bebidas
  • Grado en Turismo (Centro adscrito Felipe Moreno) 2014-15
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