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Gabriel Mayol Gelabert

personal.uib.es/g.mayol-gelabert
Gabriel Mayol Gelabert
Profesor asociado
Organización de Empresas

Gabriel Mayol Gelabert

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Currículum

Currículum breve

Gabriel Mayol Gelabert es Graduado en Turismo y Master en gestión hotelera por la Universidad de Murcia, técnico en Restauración y F&B por la Escuela de Hosteleria de las Islas Baleares. Cursando el ultimo año de los estudios de Doctorado en Turismo en la Universidad de Alicante

Su carrera profesional,con más de 15 años de experiencia, está centrada en el área de Hospitality y de Management, actualmente es el Responsable de compras de alimentos y bebdidas en la cadena Hoteles Globlales así como colaborador-docente en distintas universidades españolas.

Docencia

Horario de tutorías

Horas de tutoría del profesor
Fecha inicial Fecha final Día Hora de inicio Hora de fin Lugar
11/02/2019 29/07/2019 lunes 20.00 21.00 Despatx 8, Edifici Arxiduc Lluis Salvador (DEA) "cita prèvia per e-mail"

Asignaturas donde imparte docencia. Año académico 2018-19

Asignaturas donde profesor imparte docencia
Asignatura Plan/campus donde la imparte
20535 - Gestión de Empresas de Alojamiento

Docencia de los 5 años anteriores

Asignatura Estudio donde la impartió
29141 - Gestión de Alimentos y Bebidas
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