Graduada en Bioquímica (2013), por la Universidad de las Islas Baleares (UIB). Máster en Bioquímica, Biología Molecular y Biomedicina en la especialidad en Patología Molecular  (2015) por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y Máster en Formación de Profesorado (2021) por la UIB. Doctora en Nutrición y Ciencias de los Alimentos (2021), por la misma Universidad (UIB), con la tesis doctoral titulada “Influencia del estado inflamatorio sobre la respuesta del eje adipo-vascular a los estrógenos en el síndrome metabólico”. 

Ha sido profesora asociada del departamento de Biología Fundamental y Ciencias de la Salud de la UIB. Actualmente, es profesora titular de las asignaturas “Human Biochemistry”, “Human Microbiology and Immunology”, “Epidemiology and Public Health” and “Human Physiology” en el Grado Universitario de Odontología, línea en inglés, en la Escuela Universitaria ADEMA (desde septiembre del 2024). 

La carrera científica investigadora se ha realizado esencialmente en el seno del Grupo de investigación Metabolismo Energético y Nutrición (GMEIN) de la UIB, realizando su formación predoctoral, participando en dos proyectos de R+D+I financiados en convocatorias competitivas de Administraciones de entidades públicas bajo la línea de investigación del papel de los estrógenos como moduladores de la asociación entre la disfunción del tejido adiposo visceral y patologías como la resistencia a la insulina y las enfermedades cardiovasculares. Actualmente, es investigadora colaboradora del mismo grupo. Su investigación ha resultado en la publicación de 7 artículos científicos en revistas indexadas internacionales y más de 20 comunicaciones en congresos nacionales e internacionales de relevancia.