Nutrigenómica, Biomarcadores y Evaluación de riesgos

Información general del grupo

Área AEI: Ciencias Agrarias y Agroalimentarias (CAA)

Líneas de investigación:

  • Nutrición, genes y patologías: obesidad y diabetes; biomarcadores de salud.
  • Nutrigenómica y nutrición personalizada.
  • Alimentos funcionales; declaraciones nutricionales y de salud; seguridad y calidad alimentaria.

También puede acceder al Web alternativa del grupo de investigación.