Nutrigenómica, Biomarcadores y Evaluación de riesgos
Proyectos y contratos
- IDI-20141208 - "ALIÓPTIMA. Identificación de necesidades específicas de nutrientes y otros bioactivos en relación con actuales y posibles health claims, y sus combinaciones, para el diseño de alimentós y complementos multifuncionales apropiados en nutrición personalizada. Estudio de posible validación in vitro", 2014-2018. Investigador principal: M. Luisa Bonet Piña y Andreu Palou Oliver. Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN) - CDTI. Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial
ALIMENTÓMICA S.L.. Contrato.
- AGL2014-55068-REDT - "BioMARCAdores Nutrigenómicos y Declaraciones de Propiedades SALUDables en Alimentos. Acrónimo: MARCASALUD", 2014-2016. Investigador principal: Andrés Francisco Javier Palou Oliver. Programa Estatal de Foment de la Investigació Científica i Tècnica d'Excel·lència: Accions de dinamització, 'Redes de excelencia'. Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO). Proyecto.
- OBN15PE14 - "Caracterización nutricional de diferentes variedades de cereal local y autóctono cultivado en Mallorca", 2014-2015. Investigador principal: Paula Oliver Vara , Francisca Serra Vich y Andreu Palou Oliver. Contrato al amparo del artículo 11 de la Ley de Reforma Universitaria. Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica
Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca
Associació de Varietats Locals de les Illes Balears. Contrato.
- "Ciber del área de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición", 2014. Investigador principal: Andreu Palou Oliver. Fondo de Investigaciones Sanitarias. FIS-Fondo de Investigaciones Sanitarias del Ministerio de Sanidad y Consumo del Gobierno Español. Proyecto.